FMとれたて情報局

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毎週月~金曜 10:40~10:45
出演 本田みずえ

熊本で行われる催し物や、各地の FAX特派員から届く、農・林・水産業などのフレッシュな話題が満載です。果物・野菜などの農作物のプレゼントもお楽しみに!

★2月19日~2月23日 放送分★

FAX特派員情報

☆JAあしきた
JAあしきた特産「葉付サラたまちゃん」の出荷が始まっています。「サラたまちゃん」は、普通のタマネギと比べて辛みや苦みが少なく、生のまま美味しく食べられるのが特徴です。「葉付サラたまちゃん」は、葉の部分も食べられ、熱を加えると更に甘みが増すので、いろいろな料理にピッタリです。2月中旬から3月上旬まで、全国発送もできる予約注文を受け付けします。数に限りがありますので早めにご予約ください。ご注文・お問い合わせは、JAあしきた直販課電話0120-105-933までどうぞ。
受付時間は平日の9時から17時までです。
☆JAあまくさ
JAあまくさ管内では、「天草文旦(ぶんたん)」の出荷が最盛期を迎えています。品種は「大橘(おおたちばな)」で す。通常12月から1月にかけて収穫するところを糖度が一番高くなる2月まで完熟させ、収 穫した果実が「天草文旦」として販売されます。3月まで出荷され、果皮は黄色に熟していま す。甘さは蜂蜜と同じ成分の果糖で上品な甘さと酸味のバランスがとれ、一度食べると忘れら れない美味しさです。海に面した温暖な天草で生産され、栽培方法も安心安全を基本に品質向 上を目指しています。潮風と太陽をいっぱいあびて育った「天草文旦」をぜひご賞味ください。