FAX特派員情報

☆JA熊本市

熊本市東部地区で「エースピーマン」の出荷が順調に行われています。
東部地区は県内唯一のエースピーマンの産地です。
エースピーマンは、普通のピーマンと比べて一回り大きく、果肉が肉厚で甘みがあるのが特徴です。
ＪＡ熊本市東部ピーマン部会では、安全安心なピーマンの生産を目指して害虫の天敵を使い、農薬低減に取り組んでいます。
お問合せは、ＪＡ熊本市東部支店　電話　０９６－３８０－２０５２まで。

☆熊本県漁業協同組合連合会

生産真っ最中の「熊本海苔」は、阿蘇山や九州山地からの栄養豊かな河川水が流れ込む有明海で生産されており、芳しい香りと海苔本来が持つ自然の旨みが特長です。
また、海苔は、ビタミンA、鉄分、カルシウム、亜鉛などの栄養分や食物繊維を多く含んだヘルシーな食品です。
海苔漁師が丹精こめて作った、今が旬の「熊本海苔」を是非ご賞味ください。
熊本県漁連のホームページでは海苔の情報や専門販売店などを紹介しています。
詳しくは、熊本県漁業協同組合連合会　電話　０９６－３２９－８８００まで。