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☆JA熊本経済連

冬土用未の日をご存じでしょうか。土用といえば夏の、土用の丑の日が有名ですよね。
本来土用とは、季節の変わり目を意味し、冬から春への変わり目の土用の未（ひつじ）の日には、『ひ』が付く食べ物、赤い食べ物を食べると縁起が良いとされています。
今年の冬土用未の日は1月21日と2月2日です。
熊本を代表する生産量日本一のトマトやミニトマト、今が旬のいちごを食べて、この冬を元気に過ごしましょう。
現在、冬土用未の日フォトコンテストを開催中です。
詳しくは、「冬土用未の日」で検索してみてください。

☆JA熊本市

熊本市西区の城山地区では、キャベツの出荷が順調に進んでいます。
キャベツには胃腸の粘膜を健康に保つビタミンUが豊富に含まれています。
ビタミンCもたっぷり含まれており、美容や健康をサポートしてくれます。
ＪＡ熊本市キャベツ部会では、栽培管理と家庭選別を徹底しており、高品質なキャベツを出荷しています。
煮ても焼いても生でもおいしい旬のキャベツを色んな料理に取り入れて、体の調子を整えましょう。